Hace algunos días celebramos un paso importante de mi hermano menor, y
hacia mucho que quería comentarles: ¡Que bien me la he pasado en este
restaurante las veces que he ido!. Cabe aclarar que no soy una persona especializada en
gastronomía ni en restaurantes, soy una persona normal(una persona mas o menos normal).
Este restaurante/bar esta ubicado en la cuna de la Nación : Tlaxcala. Para no perderse les he creado el lugar y les dejó la liga de Michelandia en Google Maps. Al entrar encontraras que es un lugar cómodo y fresco (Pueden darle click a las miniaturas para verlo con mayor detalle). Los meseros son muy amables y serviciales.
El menú es muy diferente cada día de la semana, existe desde el día de pizza con vino tinto, los fines de semana con bufete, en fin darles todo el menú de los días seria no descubrir los sabroso que se puede comer en este restaurante.
Comenzando con la variedad de Bebidas refrescantes con y sin alcohol con las cuentan, decidí refrescarme con una cerveza con jugo de uva, dirán eso no es nuevo pero a mi me encantó, simplemente refrescante y deliciosa. El menú que pedí este día comenzaba con un caldo de champiñones con chile de árbol (omito los nombres completos ya que no los recuerdo), les debo la foto de la entrada.
El plato fuerte fue un arroz al achiote con unas costillas a la
barbecue , finamente presentadas que ni ganas te da de comerlo ya que la
presentación es un toque esencial en este restaurante. El arroz se sirve en un pimiento y el sabor es único.
Todo esto acompañado con una infusión de manzanilla con sandía (¡Amo esta combinación!) y con delicioso pan casero (calientito y esponjoso).
Después de una deliciosa comida fue necesario un postre delicioso: cupcake de Mora azul con espuma de canela acompañado con una sala de jamaica.
Puedo decir que la música ambiental es de tipo Chill-out muy relajante, con un agradable ambiente familiar y si gustas seguir con la fiesta esta el bar, del cual les hablaré otro día. El costo promedio por persona es de $100 a $120 (depende del día), tomando en cuenta una bebida alcohólica extra.
También les dejó el Facebook : Michelandia Tlaxcala
Comenten que tal les fue, ¿Cuál fue la percepción?
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